Sandwiches briochés aux tomates (traditionelle & Thermomix)

Une touche arcachonaise !

Zutaten:

Zubereitung:

Faites une mayonnaise en mettant l’œuf et la moutarde dans un mixeur.

Mixez un coup, puis faites couler l’huile dans le mixeur en fin filet en continuant à mixer.

Assaisonnez avec sel et poivre.

Tartinez les sandwiches de mayonnaise et de fines tranches de tomates.

Coupez en petits triangles puis servez.

Bon Appetit!