Rezept-Vorlage

Soupe toscane aux haricots blancs (traditionnelle & Thermomix)

Soupe  Thermomix   

2024-01-08

Facile et rapide à préparer dans une seule casserole !

Folgen Sie mir gerne für traditionelle Rezepte auf Facebook und für Thermomix Rezepte und Videos auf Instagram oder auf Facebook Thermomix!

Zutaten:

Zubereitung:

Faire chauffer l'huile. Ajouter l'oignon et le faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajouter la carotte, le céleri et la feuille de laurier et faire revenir le tout pendant environ 5 minutes.

Ajouter l'ail, les tomates et le thym et laisser mijoter 6 à 8 minutes avec du sel et du poivre.

Égoutter les haricots et en réduire les ⅔ en purée. Diluer éventuellement avec un peu d'eau.

Verser l'eau, le cube de bouillon, les haricots et la purée de haricots. Laisser mijoter 10 à 15 minutes, rectifier l'assaisonnement et servir par exemple avec un pain croustillant.


Bon Appetit!

Rezept teilen

zurück zur Übersicht
Share by: