Österreichischer Gurkensalat (traditionel & Thermomix)
Salat Thermomix
2021-08-24
Sehr erfrischend!
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Zutaten:
Zubereitung:
Salatgurken schälen und in feine Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben, gut einsalzen und 1 Stunde ziehen lassen. Danach Gurken ausdrücken und in eine Salatschüssel geben.
Sauerrahm, Crème fraîche, Salz, Pfeffer, Knoblauch, gehackten Dill und Zitronensaft vermischen, und unter die Gurkenscheiben mischen.
