Die Käsekrusten von Bonne-Maman Odile
Brot Vegetarisch Ofengericht Resteverwertung
2023-07-31
Kinderleicht und mit null Abfall
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Ingredients:
Preparation:
Das Baguette vierteln und dann der Länge nach in Hälften schneiden.
Ein Backblech vorbereiten und die Stücke darauf verteilen, mit etwas Abstand zwischen den einzelnen Stücken.
In einer Schüssel den geriebenen Käse, die Sahne, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen.
Diese Masse auf die Baguette Stücke geben und in einem vorgeheizten Ofen bei 160 C je nach Ofen etwa 12 Minuten backen.
Ich beende das Backen gerne mit 5 Minuten unter einem Grill bei 210 Grad, um eine schöne Farbe zu erhalten.
Ein Backblech vorbereiten und die Stücke darauf verteilen, mit etwas Abstand zwischen den einzelnen Stücken.
In einer Schüssel den geriebenen Käse, die Sahne, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen.
Diese Masse auf die Baguette Stücke geben und in einem vorgeheizten Ofen bei 160 C je nach Ofen etwa 12 Minuten backen.
Ich beende das Backen gerne mit 5 Minuten unter einem Grill bei 210 Grad, um eine schöne Farbe zu erhalten.
