Gratin du Soleil – Saveurs de Provence & d’Amalfi
Accompagnement Végétarien Cuisson au four
2025-07-07
Un gratin végétarien, ensoleillé et plein de saveurs, où le Sud de la France rencontre le Sud de l’Italie.
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Ingrédients:
Préparation:
Préparation :
1\. Préchauffer le four à 170°C (chaleur tournante).
2\. Mélanger les tomates cerises, le poivron, les olives, la mozzarella coupée en morceaux et l’origan dans un grand bol.
3\. Assaisonner avec du sel aux herbes et du poivre noir selon le goût.
4\. Verser le tout dans un plat allant au four.
5\. Cuire pendant environ 20 minutes, juste le temps que le fromage fonde et que les légumes deviennent tendres. Le fromage ne doit pas dorer.
1\. Préchauffer le four à 170°C (chaleur tournante).
2\. Mélanger les tomates cerises, le poivron, les olives, la mozzarella coupée en morceaux et l’origan dans un grand bol.
3\. Assaisonner avec du sel aux herbes et du poivre noir selon le goût.
4\. Verser le tout dans un plat allant au four.
5\. Cuire pendant environ 20 minutes, juste le temps que le fromage fonde et que les légumes deviennent tendres. Le fromage ne doit pas dorer.
