Ma salade niçoise en 2 variantes (végétarienne ou avec saumon)
Salade Végétarien poisson
2024-07-31
La salade niçoise est un exemple classique de la cuisine française.
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Ingrédients:
Préparation:
Sur un plateau, arranger joliment la laitue avec les haricots verts, les tomates, le concombre, les œufs, les olives, les pommes de terres et les artichauts.
Mixer au mixeur le vinaigre blanc, l'huile d'olive, sel, poivre, moutarde, oignons rouges, la gousses d'ail et les capres pour avoir une vinaigrette plus ou moins lisse.
Décorer de feuilles de basilic et servez frais.
Mixer au mixeur le vinaigre blanc, l'huile d'olive, sel, poivre, moutarde, oignons rouges, la gousses d'ail et les capres pour avoir une vinaigrette plus ou moins lisse.
Décorer de feuilles de basilic et servez frais.
